Augusto Cavalcante Bezerra Menezes, V.; Pedro Fernandes Graça, M.; Nivaldo Aguiar Freire, F.; França Junior, P.; Hernany Ramos Delgado, A.; Fabíola Leite Almeida, A. Análises Bibliométricas Aplicadas Ao Estudo Da Secagem Solar De Alimentos. CBENS 2020.